原料：干净基本无毛的肉皮和一块猪里脊肉，花椒、大料、食盐、鸡精、酱油。 作法： 第一步：把瘦肉切成大块，然后把洗干净的肉皮和瘦肉一起放入锅内加上水，开火煮，几分钟后水起泡了，关火把肉皮和肉捞出，然后把锅内带有血沫的水倒掉。 第二步：把肉皮和瘦肉再放进锅内加水煮，要注意的是这回加的水是有量的，水位要高出肉皮3到4公分。然后把花椒和大料装进小盒内，再放进锅里，如果没有小盒，用沙布包上佐料也很不错。一起煮40分钟左右，肉皮基本和水位持平就可以了，中途搅拌几次。 第三步：40分钟后，肉皮和瘦肉都煮好了，把它们捞出，检查一下肉皮上有没有残留的猪毛，如果有的话就用捏子把猪毛拨掉。 第四步：先把没有毛的整块的肉皮，切成条，再把瘦肉切成片，然后放入刚才煮好汤的锅内，再放上食盐，酱油和鸡精。煮10分钟就可以了，如果水面上漂有油。 第五步：10分钟后，关

朝鲜再次声讨李明博：不道歉就决战

核心提示：12月31日，朝鲜祖国和平统一委员会发表声明，称只要李明博存在，北南关系就没有任何希望。声明说，李明博政府阻挡韩国各界赴朝吊唁。如果李明博政府不道歉，就将“只能面临最后决战的道路”。

晒晒众贪官的忏悔录--如果你不是脑残，体制内的人说的还不够明白吗：
   一，广东茂名市委书记罗荫国：(一口气供出百余名处级以上官员，罕见诚实官员，在2008年的时候，曾经到全国党风廉政建设工作电视电话会议介绍反腐倡廉的“茂名经验”，身兼着茂名市党风廉政建设领导小组组长职务。)语录1.“我要是真进去了，茂名官场没有一个好人了。现在当官的，哪个是干干净净的，站出来让中国人民看看！要说我是贪官，说明官场都是贪官，没有一个好人。”语录2.“在中国，是官都腐败，不腐败不是官。凭什么专整我自己？真让我交代，我能交代三天三夜，把茂名官场翻个底朝天，洪洞县里，真没有一个好人。”语录3.“在中国，像我这样级别的，谁不能供出来百十个人？这不太平常了吗？”语录4.“我是腐败分子，我的上任不是腐败分子吗？敢肯定，我的下任绝对还是腐败分子。中国不就是腐败分子提拔腐败分子，腐败分子反腐败吗？”

别让创收的指标压垮医患关系的最后稻草

公交司机救发病乘客 家属称其施救不当索赔

核心提示：今年7月31日，周江红在安徽安庆中北巴士有限公司15路公交车车厢内摔倒，当即昏迷。司机李丽与乘客们一起对老人进行救治，并拨打了120和110，周江红第二天抢救无效死亡。周江红子女将中北巴士有限公司告上法院，称其母在公交车上发病，驾驶员延误了抢救最佳时机。